主講老師: 左鳳山(培訓(xùn)費:2.5-3萬元/天)
工作背景:
學(xué)歷:1.德國聯(lián)邦埃森大學(xué)畢埃森大學(xué)工設(shè)DID博士2.德國國家營銷指導(dǎo)經(jīng)營管理學(xué)會SUPD研修認證3.日本電通廣告營銷創(chuàng)意激蕩POPAS海外訓(xùn)練研習(xí)認證4.美國商業(yè)經(jīng)營管理協(xié)會AMA研習(xí)(...
主講課程:

新零售課程大綱詳細內(nèi)容
課程分類: 新零售
課程目標(biāo):
課程對象:
課程時間:
新零售,英文是NewRetailing,即個人、企業(yè)以互聯(lián)網(wǎng)為依托,通過運用大數(shù)據(jù)、人工智能等先進技術(shù)手段,對商品的生產(chǎn)、流通與銷售過程進行升級改造,進而重塑業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)與生態(tài)圈,并對線上服務(wù)、線下體驗以及現(xiàn)代物流進行深度融合的零售新模式
個人、企業(yè)以互聯(lián)網(wǎng)為依托,通過運用大數(shù)據(jù)、人工智能等先進技術(shù)手段,對商品的生產(chǎn)、流通與銷售過程進行升級改造,進而重塑業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)與生態(tài)圈,并對線上服務(wù)、線下體驗以及現(xiàn)代物流進行深度融合的零售新模式[1]。
未來電子商務(wù)平臺即將消失,線上線下和物流結(jié)合在一起,才會產(chǎn)生新零售。線上是指云平臺,線下是指銷售門店或生產(chǎn)商,新物流消滅庫存,減少囤貨量。
電子商務(wù)平臺消失是指,現(xiàn)有的電商平臺分散,不再入駐天貓、京東、亞馬遜大型電子商務(wù)平臺。
舉例:每個人在電商平臺都有自己的店鋪,集中在平臺下進行銷售,只能在一塊水池里生活,這是很局限性的。
傳統(tǒng)的線上電商從誕生之日起就存在著難以補平的明顯短板,線上購物的體驗始終不及線下購物是不爭的事實。相對于線下實體店給顧客提供商品或服務(wù)時所具備的可視性、可聽性、可觸性、可感性、可用性等直觀屬性,線上電商始終沒有找到能夠提供真實場景和良好購物體驗的現(xiàn)實路徑。因此,在用戶的消費過程體驗方面要遠遜于實體店面。不能滿足人們?nèi)找嬖鲩L的對高品質(zhì)、異質(zhì)化、體驗式消費的需求將成為阻礙傳統(tǒng)線上電商企業(yè)實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的“硬傷”。特別是在我國居民人均可支配收入不斷提高的情況下,人們對購物的關(guān)注點已經(jīng)不再僅僅局限于價格低廉等線上電商曾經(jīng)引以為傲的優(yōu)勢方面,而是愈發(fā)注重對消費過程的體驗和感受。因此,探索運用“新零售”模式來啟動消費購物體驗的升級,推進消費購物方式的變革,構(gòu)建零售業(yè)的全渠道生態(tài)格局,必將成為傳統(tǒng)電子商務(wù)企業(yè)實現(xiàn)自我創(chuàng)新發(fā)展的又一次有益嘗試。
1)線上零售遭遇天花板
雖然線上零售一段時期以來替代了傳統(tǒng)零售的功能,但從兩大電商平臺,天貓和京東的獲客成本可以看出,電商的線上流量紅利見頂;與此同時線下邊際獲客成本幾乎不變,且實體零售進入整改關(guān)鍵期,因此導(dǎo)致的線下渠道價值正面臨重估。
2)移動支付等新技術(shù)開拓了線下場景智能終端的普及,以及由此帶來的移動支付、大數(shù)據(jù)、虛擬現(xiàn)實等技術(shù)革新,進一步開拓了線下場景和消費社交,讓消費不再受時間和空間制約。
3)新中產(chǎn)階級崛起
新中產(chǎn)階級畫像:80/90后、接受過高等教育、追求自我提升,逐漸成為社會的中流砥柱。
新中產(chǎn)消費觀的最大特征:理性化傾向明顯。相較于價格,他們在意質(zhì)量以及相應(yīng)的性價比,對于高質(zhì)量的商品和服務(wù),他們愿意為之付出更高的代價。不菲的收入與體面的工作給中產(chǎn)帶來片刻的欣慰,但不安與焦慮才是中產(chǎn)光鮮外表下最戳心的痛點,消費升級或許正是他們面對這種焦慮選擇的解決方案。
典型特征
生態(tài)性
“新零售”的商業(yè)生態(tài)構(gòu)件將涵蓋網(wǎng)上頁面、實體店面、支付終端、數(shù)據(jù)體系、物流平臺、營銷路徑等諸多方面,并嵌入購物、娛樂、閱讀、學(xué)習(xí)等多元化功能,進而推動企業(yè)線上服務(wù)、線下體驗、金融支持、物流支撐等四大能力的全面提升,使消費者對購物過程便利性與舒適性的要求能夠得到更好滿足,并由此增加用戶粘性。當(dāng)然,以自然生態(tài)系統(tǒng)思想指導(dǎo)而構(gòu)建的商業(yè)系統(tǒng)必然是由主體企業(yè)與共生企業(yè)群以及消費者所共同組成的,且表現(xiàn)為一種聯(lián)系緊密、動態(tài)平衡、互為依賴的狀態(tài)。
無界化
企業(yè)通過對線上與線下平臺、有形與無形資源進行高效整合,以“全渠道”方式清除各零售渠道間的種種壁壘,模糊經(jīng)營過程中各個主體的既有界限,打破過去傳統(tǒng)經(jīng)營模式下所存在的時空邊界、產(chǎn)品邊界等現(xiàn)實阻隔,促成人員、資金、信息、技術(shù)、商品等的合理順暢流動,進而實現(xiàn)整個商業(yè)生態(tài)鏈的互聯(lián)與共享。依托企業(yè)的“無界化”零售體系,消費者的購物入口將變得非常分散、靈活、可變與多元,人們可以在任意的時間、地點以任意的可能方式,隨心盡興地通過諸如實體店鋪、網(wǎng)上商城、電視營銷中心、自媒體平臺甚至智能家居等一系列豐富多樣的渠道,與企業(yè)或者其他消費者進行全方位的咨詢互動、交流討論、產(chǎn)品體驗、情境模擬以及購買商品和服務(wù)。
智慧型
“新零售”商業(yè)模式得以存在和發(fā)展的重要基礎(chǔ),正是源于人們對購物過程中個性化、即時化、便利化、互動化、精準(zhǔn)化、碎片化等要求的逐漸提高,而滿足上述需求則在一定程度上需要依賴于“智慧型”的購物方式??梢钥隙ǎ诋a(chǎn)品升級、渠道融合、客戶至上的“新零售”時代,人們經(jīng)歷的購物過程以及所處的購物場景必定會具有典型的“智慧型”特征。未來,智能試裝、隔空感應(yīng)、拍照搜索、語音購物、VR逛店、無人物流、自助結(jié)算、虛擬助理等圖景都將真實地出現(xiàn)在消費者眼前甚至獲得大范圍的應(yīng)用與普及。
體驗式
隨著我國城鎮(zhèn)居民人均可支配收入的不斷增長和物質(zhì)產(chǎn)品的極大豐富,消費者主權(quán)得以充分彰顯,人們的消費觀念將逐漸從價格消費向價值消費進行過渡和轉(zhuǎn)變,購物體驗的好壞將愈發(fā)成為決定消費者是否進行買單的關(guān)鍵性因素?,F(xiàn)實生活中,人們對某個品牌的認知和理解往往會更多地來源于線下的實地體驗或感受,而“體驗式”的經(jīng)營方式就是通過利用線下實體店面,將產(chǎn)品嵌入到所創(chuàng)設(shè)的各種真實生活場景之中,賦予消費者全面深入了解商品和服務(wù)的直接機會,從而觸發(fā)消費者視覺、聽覺、味覺等方面的綜合反饋,在增進人們參與感與獲得感的同時,也使線下平臺的價值得以進一步發(fā)現(xiàn)。[4]
實施維度
線上維度
線上,在“新零售”生態(tài)體系中肩負著商家與消費者雙方的信息收集、整理、反饋與決策等重要職能,同時也承擔(dān)了支付、交流等渠道功能,是零售數(shù)字化改造的主陣地,扮演著優(yōu)化交易過程的重要角色。當(dāng)前,眾多商業(yè)企業(yè)實施“新零售”戰(zhàn)略的主要目標(biāo)之一,就在于為顧客提供能夠盡可能擺脫特定時間、空間和形式束縛的全新購物方式,實現(xiàn)在不同購買渠道和支付手段下亦能獲得一致性的價格、服務(wù)與權(quán)益,進而時時處處都能滿足顧客在整個消費過程中的購買、社交、休閑、娛樂等各種需求,而上述目標(biāo)的達成則主要依賴于企業(yè)線上經(jīng)營模式和技術(shù)應(yīng)用的創(chuàng)新。
線下維度
線下,是支撐“新零售”生態(tài)體系的基礎(chǔ)性平臺,扮演著優(yōu)化體驗過程的重要角色,商家圍繞提升消費者購物體驗的一系列舉措大多將其為依托來推進實施。未來的“新零售”時代,線下實體店鋪將被賦予更多的消費體驗功能,對于用戶而言,線下遠比線上更加的真實和生動?!爱a(chǎn)品+服務(wù)+場景+體驗”四位一體的線下平臺會為消費者呈現(xiàn)出一幅“產(chǎn)品個性化、服務(wù)精細化、場景多樣化、體驗內(nèi)容化”的全新購物圖景。毋庸置疑,“新零售”所代表的未來主流零售模式必定會將“人”這個因素置于核心與關(guān)鍵位置,針對商品的經(jīng)營僅是表象,基于提供滿足消費者需求的商品和服務(wù)來經(jīng)營“人”方為實質(zhì),而用戶不斷升級的消費需求尤其是消費體驗需求則主要依靠于線下平臺的搭建。通過對線下平臺的升級改造,將傳統(tǒng)零售單一而孤立的平面化銷售方式嵌入到多維而立體的用戶消費場景之中,構(gòu)建以真實生活場景為體驗入口的零售生態(tài)體系,勢必成為“新零售”變革的一個著力點與突破口,線下實體店面的價值也將迎來新一輪的重估。
物流維度
物流,無論是在傳統(tǒng)零售業(yè)生態(tài)構(gòu)架內(nèi)還是在“新零售”生態(tài)體系中,都是不可或缺的關(guān)鍵組成部分,在各交易主體的購、存、銷等業(yè)務(wù)活動中承擔(dān)著商品存儲與流轉(zhuǎn)的重要職能。從消費者角度看,物流的好壞在很大程度上直接影響著消費者的購物體驗和購物決策,京東能夠從最初與當(dāng)當(dāng)、亞馬遜的電商混戰(zhàn)中脫穎而出,在很大程度上就得益于其自我搭建的全國智能化物流系統(tǒng)和規(guī)模龐大的倉儲中心。從企業(yè)角度看,新零售商業(yè)模式要求的線上線下一體化必須有高效、智能、精確、協(xié)同、環(huán)保的智慧化物流解決方案作為支撐,從而達到提高商品配送效率、降低運營成本以及減少甚至消滅庫存的理想狀態(tài)。搭建公開透明、精準(zhǔn)可溯、信息共享、標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一的物流平臺對于零售各渠道之間形成經(jīng)營合力將至關(guān)重要。在以價值消費為主的“新零售”時代,線上線下相互交融,消費者在線下店面體驗,在線上平臺下單,所購買的商品將依托智慧物流體系完成快速精準(zhǔn)送達,整個購物過程的各個環(huán)節(jié)實現(xiàn)無縫銜接。因此,依托于大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能、高精度地圖定位等新興技術(shù)的智慧化物流將在上述“新零售”商業(yè)場景中扮演著極為關(guān)鍵的角色。
新觀點
“新零售”的核心要義在于推動線上與線下的一體化進程,其關(guān)鍵在于使線上的互聯(lián)網(wǎng)力量和線下的實體店終端形成真正意義上的合力,從而完成電商平臺和實體零售店面在商業(yè)維度上的優(yōu)化升級。同時,促成價格消費時代向價值消費時代的全面轉(zhuǎn)型。[1]
此外,有學(xué)者也提出新零售就是“將零售數(shù)據(jù)化”。線上用戶信息能以數(shù)據(jù)化呈現(xiàn),而傳統(tǒng)線下用戶數(shù)據(jù)數(shù)字化難度較大。在人工智能深度學(xué)習(xí)的幫助下,視頻用戶行為分析技術(shù)能在線下門店進行用戶進店路徑抓取、貨架前交互行為分析等數(shù)字化轉(zhuǎn)化,形成用戶標(biāo)簽,并結(jié)合線上數(shù)據(jù)優(yōu)化用戶畫像,同時可進行異常行為警報等輔助管理。
新零售可總結(jié)為“線上+線下+物流,其核心是以消費者為中心的會員、支付、庫存、服務(wù)等方面數(shù)據(jù)的全面打通”。
五大變革
包括“新零售”在內(nèi),馬云認為五大變革將深刻影響各行各業(yè),分別是新零售、新制造、新金融、新技術(shù)和新能源。什么是新制造?過去,制造講究規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化,但是,未來30年制造講究的是智慧化、個性化、定制化;什么是新金融?
未來,新金融必須支持新的八二理論,也就是支持80%的中小企業(yè)、個性化企業(yè);什么是新技術(shù)?這個說的是:原來的機器吃的是電,以后吃的會是數(shù)據(jù);所謂新能源,馬云認為,數(shù)據(jù)是人類第一次自己創(chuàng)造了能源,而且數(shù)據(jù)越用越值錢。
未來展望
本世紀(jì)的初期,當(dāng)傳統(tǒng)零售企業(yè)還未能覺察到電子商務(wù)對整個商業(yè)生態(tài)圈所可能產(chǎn)生的顛覆性作用之時,以淘寶、京東等為代表的電子商務(wù)平臺卻開始破土而出,電子商務(wù)發(fā)展到今天,已經(jīng)占據(jù)中國零售市場主導(dǎo)地位,這也印證了比爾·蓋茨曾經(jīng)的所言:“人們常常將未來兩年可能出現(xiàn)的改變看得過高,但同時又把未來十年可能出現(xiàn)的改變看得過低?!彪S著“新零售”模式的逐步落地,線上和線下將從原來的相對獨立、相互沖突逐漸轉(zhuǎn)化為互為促進、彼此融合,電子商務(wù)的表現(xiàn)形式和商業(yè)路徑必定會發(fā)生根本性的轉(zhuǎn)變。當(dāng)所有實體零售都具有明顯的“電商”基因特征之時,傳統(tǒng)意義上的“電商”將不復(fù)存在,而人們經(jīng)常抱怨的電子商務(wù)給實體經(jīng)濟帶來的嚴(yán)重沖擊也將成為歷史。[1]
“新零售”模式打破了線上和線下之前的各自封閉狀態(tài),線上線下得以相互融合、取長補短且相互依賴,線上更多履行交易與支付的職能,線下通常作為篩選與體驗的平臺,高效物流則將線上線下相連接并與其共同作用形成商業(yè)閉環(huán)?;谠摲N模式,消費者既能獲得傳統(tǒng)線下零售的良好購物體驗,又能享受到傳統(tǒng)線上電商的低價和便利,而各種新興科技對人們購物全過程的不斷滲透將使企業(yè)提供的商品與服務(wù)得以融入更多的智慧因子,進一步產(chǎn)生1+1>2的實際效果。在“新零售”模式下,消費者可以任意暢游在智能、高效、快捷、平價、愉悅的購物環(huán)境之中,購物體驗獲得大幅提升,年輕群體對消費升級的強烈意愿也由此得到較好滿足。