主講老師: 沈詠雪(培訓(xùn)費(fèi):1.5-2萬元/天)
工作背景:
國(guó)內(nèi)著名餐飲酒店管理實(shí)戰(zhàn)派專家本科畢業(yè)于瑞士理諾士酒店管理學(xué)院,香港理工大學(xué)旅游及酒店管理學(xué)院碩士,ISO9002國(guó)際質(zhì)量認(rèn)證內(nèi)審員,曾就職于香港美麗華大酒店、瑞士瓦萊州阿爾匹納大酒店和美...
主講課程:

酒店積分制管理課程課程大綱詳細(xì)內(nèi)容
課程分類: 薪酬績(jī)效酒店餐飲
課程目標(biāo):
1、讓學(xué)員們學(xué)習(xí)最新的積分制管理手段
2、學(xué)員們掌握積分制為何可以調(diào)動(dòng)全員積極性?
3、積分制為何可以讓酒店自動(dòng)運(yùn)轉(zhuǎn)?
4、通過積分制研討和做方案讓管理人員找到管理難題的解決辦法
5、讓學(xué)員做一套部門自己的積分制激勵(lì)方案
課程對(duì)象:
課程時(shí)間:1天,每天6個(gè)小時(shí)
模塊一
1什么是積分制管理
2積分制管理的四個(gè)核心理念
3如何用制度解決執(zhí)行力的問題?
4如何用積分建立健康的企業(yè)文化?
5如何用積分解決分配上的平均主義?
6如何用積分解決質(zhì)量管理的問題?
模塊二
1如何用積分解決服務(wù)態(tài)度的問題?
2積分如何設(shè)計(jì)?獎(jiǎng)分扣分如何設(shè)計(jì)?
3積分的執(zhí)行原則及標(biāo)準(zhǔn)
4如何設(shè)計(jì)積分排名與各項(xiàng)福利掛鉤?
5積分制管理的操作及各項(xiàng)流程
6積分啟動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)是如何設(shè)計(jì)的?
模塊三
1管理人員獎(jiǎng)扣權(quán)限如何設(shè)計(jì)?
2分?jǐn)?shù)算法及獎(jiǎng)扣規(guī)則
3積分制的申訴規(guī)則
4責(zé)任卡、標(biāo)準(zhǔn)看板注意事項(xiàng)
5九星獎(jiǎng)勵(lì)注意事項(xiàng)
6積分發(fā)放形式有哪些呢?
模塊四
1固定積分標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定
2積分制有哪些獨(dú)特價(jià)值?
3獎(jiǎng)扣分比例如何設(shè)定?
4積分制管理的重要思維
5快樂大會(huì)的注意事項(xiàng)
6ABCD四種分的區(qū)別是什么呢?